I 12 peggiori interferenti endocrini nel tuo corpo
Gli interferenti endocrini fanno paura. Chi vuole che una sostanza chimica sintetica venga assorbita nel proprio corpo e imiti o blocchi gli ormoni e interrompa le normali funzioni del proprio corpo?
Sfortunatamente, gli interferenti endocrini sono presenti in molti prodotti, come rivela la sporca dozzina di interferenti endocrini stilata dall’Environmental Working Group (EWG). L’elenco include i peggiori interferenti endocrini. Poiché questi 12 sono così spaventosi e così pervasivi, quella che segue è una panoramica di cosa è ciascuno e come evitare l’esposizione.
1.BPA
Il BPA, che sta per bisfenolo A, è in cima alla lista. Viene utilizzato per produrre plastica in policarbonato, inclusi compact disc, stoviglie in plastica e alcuni giocattoli. Le resine epossidiche BPA vengono utilizzate per rivestire le lattine degli alimenti. È stato collegato al cancro al seno e ad altri tumori e ha dimostrato di influenzare il sistema riproduttivo degli animali da laboratorio. Uno studio del Centers for Disease Control su 2.517 partecipanti di età pari o superiore a sei anni ha rilevato BPA nelle urine di quasi tutte le persone testate. Il modo migliore per evitare l’esposizione al BPA è sostituire i cibi in scatola con quelli freschi o cercare cibi in scatola senza BPA, spesso disponibili nella maggior parte dei negozi di alimenti naturali.
2. Diossine
Le diossine occupano il secondo posto e sono una classe di contaminanti chimici che si formano durante i processi di combustione come l’incenerimento dei rifiuti o alcuni processi industriali, compreso lo sbiancamento della pasta di carta. Le persone sono esposte alle diossine principalmente attraverso il consumo di alimenti contaminati e attraverso i prodotti per l’igiene femminile. È stato scoperto che le diossine causano problemi riproduttivi e di sviluppo, interferiscono con gli ormoni e danneggiano il sistema immunitario. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, tutte le persone sono esposte alle diossine e ad un certo livello di esse nel corpo. Poiché la maggior parte degli alimenti risultati contaminati da diossine sono carne, latte, uova, burro e pesce, il modo migliore per ridurre l’esposizione è mangiare meno prodotti animali.
3. Atrazina
L’atrazina è uno dei pesticidi più utilizzati negli Stati Uniti. Viene utilizzato principalmente su mais, sorgo e canna da zucchero e viene utilizzato soprattutto nel Midwest. Il pesticida è stato vietato nell’UE. Un’analisi del 2009 sull’acqua potabile e di superficie condotta dal Natural Resources Defense Council ha rilevato una contaminazione “pervasiva” nel Midwest e nel sud. L’atrazina è stata trovata nell’80% dei campioni di acqua potabile prelevati in 153 sistemi idrici pubblici. Tutti i 20 bacini idrografici campionati nel 2007 e nel 2008 contenevano atrazina. Sedici campioni dei bacini idrografici avevano concentrazioni medie superiori al livello dimostrato dannoso per piante e fauna selvatica. Il modo migliore per evitare l’esposizione all’atrazina è acquistare prodotti biologici e ottenere un filtro per l’acqua potabile certificato per rimuovere il pesticida.
4. Ftalati
Gli ftalati sono un gruppo di sostanze chimiche utilizzate per rendere la plastica più flessibile. Sono utilizzati in tutti i tipi di prodotti, inclusi pavimenti in vinile, adesivi, indumenti di plastica (impermeabili), tubi da giardino, giocattoli gonfiabili e alcuni prodotti per la cura personale (saponi, shampoo, lacche per capelli e smalti per unghie). Alcuni studi dimostrano che gli ftalati causano confusione di genere nei bambini ad essi esposti. Uno studio su 145 bambini in età prescolare ha rilevato che le madri con alte concentrazioni di due comuni ftalati nelle urine prenatali avevano figli meno propensi a giocare con giocattoli e giochi tipici degli uomini. Un ottimo modo per evitare l’esposizione agli ftalati è evitare i contenitori per alimenti in plastica. Un altro modo per evitare l’esposizione è leggere le etichette e cercare la “fragranza” elencata come ingrediente. La maggior parte delle fragranze contengono ftalati.
5. Perclorato
Il perclorato è presente sia in natura che come sostanza chimica artificiale utilizzata per produrre carburante per missili, fuochi d’artificio, razzi ed esplosivi. Anche l’EPA ammette che potrebbe avere “effetti nocivi sulla salute” perché gli studi indicano che può interrompere la capacità della tiroide di produrre gli ormoni necessari per la normale crescita e lo sviluppo. Sia l’EWG che i dati dei test governativi hanno rilevato che il perclorato si trova in gran parte dei prodotti agricoli e del latte negli Stati Uniti. È quasi impossibile evitare l’esposizione, ma è possibile ridurre i potenziali effetti assicurandosi di avere abbastanza iodio nella dieta.
6. Ritardanti di fiamma
L’EPA classifica le sostanze chimiche presenti in alcuni ritardanti di fiamma come “persistenti, bioaccumulabili e tossiche sia per l’uomo che per l’ambiente”. L’NRDC definisce i ritardanti di fiamma un “classico esempio di uso stupido di una sostanza chimica”. Gli studi hanno collegato queste sostanze chimiche a un QI inferiore e ad altri gravi effetti sulla salute. Esistono diversi modi per evitare l’esposizione, incluso l’uso di un aspirapolvere con filtro HEPA e facendo attenzione se si sostituisce il vecchio tappeto.
7. Guidare
Il piombo colpisce quasi tutti gli organi e i sistemi del nostro corpo. I bambini fino a sei anni sono particolarmente vulnerabili agli effetti del piombo, ma anche gli adulti e i bambini più grandi possono esserne colpiti. L’EPA elenca una serie di modi per evitare il piombo, tra cui l’ispezione e la manutenzione delle superfici verniciate per prevenirne il deterioramento, la pulizia regolare dei detriti dagli schermi delle prese o dagli aeratori dei rubinetti e il lavaggio frequente delle mani e dei giocattoli dei bambini. Un altro modo per ridurre l’esposizione è seguire una dieta sana perché gli studi dimostrano che i bambini che mangiano in modo più sano assorbono meno piombo.
8. Arsenico
Quando pensi all’arsenico probabilmente pensi all’omicidio per avvelenamento. Tuttavia, l’arsenico si trova in alcune riserve di acqua potabile. Può causare cancro alla pelle, alla vescica e ai polmoni. Il modo migliore per ridurre l’esposizione è utilizzare un filtro per l’acqua che abbassi i livelli di arsenico.
9. Mercurio
Il mercurio è un elemento che si trova naturalmente e si trova nell’aria, nell’acqua e nel suolo. Anche solo esporne una piccola quantità può causare seri problemi di salute e potrebbe rappresentare un rischio nascosto nella tua casa. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) considera il mercurio una delle 10 sostanze chimiche che costituiscono un grave problema per la salute pubblica. Secondo l’EWG, l’anidride carbonica si diffonde nell’aria e negli oceani principalmente attraverso la combustione del carbone. Il modo migliore per evitare l’esposizione è mangiare frutti di mare più sicuri. Dai un’occhiata alla guida tascabile Seafood Watch del Monterey Bay Aquarium.
10. Prodotti chimici perfluorurati (PFC)
I prodotti chimici perfluorurati (PFC) vengono utilizzati per produrre stoviglie antiaderenti. L’EPA è preoccupata per i PFC perché si trovano in tutto il mondo nell’ambiente, nella fauna selvatica e nelle persone. Si è scoperto che sono tossici per gli animali da laboratorio e la fauna selvatica. L’esposizione ai PFC è diffusa. Abbandonare pentole antiaderenti, evitare l’acqua e indumenti, mobili e tappeti resistenti alle macchie sono i modi migliori per evitare l’esposizione.
11. Pesticidi organofosfati
I pesticidi organofosfati influenzano il sistema nervoso interrompendo l’enzima che regola il neurotrasmettitore, l’acetilcolina. La Pesticide Action Network è particolarmente preoccupata per loro poiché un certo numero di frutta e verdura sono contaminati da questi pesticidi tossici. Acquistare prodotti biologici è il modo migliore per evitare l’esposizione.
12. Eteri glicolici
Ultimo ma non meno importante, gli eteri glicolici sono presenti in numerosi prodotti domestici, inclusi prodotti per la pulizia, saponi liquidi e cosmetici. Studi sugli animali hanno rilevato effetti sulla riproduzione e sullo sviluppo derivanti dall’inalazione e dall’esposizione orale agli eteri glicolici. Puoi evitare l’esposizione leggendo le etichette e cercando ingredienti come 2-butossietanolo (EGBE) e metossidiglicole (DEGME).
È importante evitare gli interferenti endocrini a qualsiasi età, ma soprattutto in menopausa. Dai un’occhiata a questa serie di video che abbiamo realizzato con Leah Segedie di Mamavation.com.